上週五晚餐跟董和小如吃飯(吃從小吃到大的東一排骨飯,有機會再介紹)
小如週末要去台東,問我們有沒有想要什麼名產?
胡亂喊了一些曾記麻糬、魔法COCO、剝皮辣椒等等,仔細一想,還真不知道台東到底有啥名產!
簡胖立即發揮對Google大神的尊敬---身體力行立馬google!
(題外話一下簡胖就是A,A就是簡胖,原本應 天蠍座愛裝神祕的 簡胖要求取了一個好像很機密的名字,但我還是決定以簡胖稱呼^_<)
Google大神不負眾望,在短短30秒內、就讓簡胖大喊出"地瓜酥!"
地瓜酥到底是什麼?是我們在大學時代超愛吃的安平地瓜片嗎? 阿地瓜片就地瓜片、酥什麼酥?
畢竟我沒有特別迷土產系列產品,這個話題就這樣默默地消失在排骨飯裡(?
就在前幾天,拿到小如愛的喔咪呀給的時候,除了原來台東也有的阿美麻糬,另外一個就是傳說中的地瓜酥!
因為外袋已經被我揉爛丟掉,就沒有拍到照片
(拿到的那個晚上我實在很餓,在黑摸摸的車上我快速拆開啃了好幾片)
當時沒能仔細看地瓜酥的真面目,手伸進去包裝袋時還以為抓到沙其馬(?
回到家打開燈一看,竟然是薄脆到不行的地瓜片裹上香甜的麥芽糖,簡直就是地瓜片的升級版!
一片片切得相當薄片的地瓜,隨興地裹上麥芽糖,
也因為麥芽糖的黏性讓它們團結力量大,用手指抓起來的時候不小心會抓到一大坨;
吃起來的口感跟台南安平地瓜片比較,顯得更薄脆、真真實實反映了地瓜"酥"這個名字,
感覺得到甜味比較重,和以往吃到有一些些鹹、有一些些甘梅味又稍微比較厚實的地瓜片完全不同!
袋子裡還有放了幾份很像懷舊報紙的DM,裏頭有詳細地說明當店產品以及歷史傳承等等。
另外還有賣地瓜蜜以及碳烤地瓜,碳烤地瓜限定當店現場購買食用,除非是去台東否則一輩子我是吃不到了。
(沒錯因為阿狗失控,被我亂調M模式導致有點過曝)
值得一提的貼心是包裝袋用夾鏈袋方式,沒吃完可以把它密封起來,避免拆封後產品受潮導致地瓜酥都不酥了,
不過建議還是盡快把它給吃光,才放了一天我就覺得它開始變得潤潤惹~
最後放上地圖,唉我這輩子還沒去過台東,一定要找個機會去體會一下金針花海和熱氣球們!
PS.其實也是可以宅配的唷